Bol De Riz Méditerranéen Avec Pois Chiches À La Friteuse À Convection En 26 Minutes

(No ratings yet)

Préparation

• Étape 1
  Cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.

• Étape 2
  Mélanger les pois chiches avec ½ c. à soupe de vinaigrette grecque.

• Étape 3
  Préchauffer la friteuse selon les instructions du fabricant. Ajouter les pois chiches dans le panier de la friteuse. Cuire à 204 °C pendant 12 à 15 minutes, en remuant à mi-cuisson ou jusqu’à ce que les pois chiches soient dorés et croustillants.

• Étape 4
  Garnir le riz de chou frisé, de concombre, de tomates et d’oignon rouge. Arroser avec le reste de la vinaigrette et parsemer de feta.

• Conseil de cuisine
  Pour varier, remplacer la vinaigrette grecque par une vinaigrette balsamique et parsemer de fromage de chèvre.