Filets De Poulet Bang Bang À La Friteuse À Convection Sur Lit De Riz En 15 Minutes

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Filets De Poulet Bang Bang À La Friteuse À Convection Sur Lit De Riz En 15 Minutes

Ingrédients

  • 1 Tasse De Riz Basmati Minute RiceMD
  • 4 filets de poulet
  • 2 c. à soupe de sauce chili douce, divisée
  • 1 c. à soupe de sauce piquante sriracha, divisée
  • 1/2 c. à soupe d’huile de sésame
  • 1 Tasse de mélange pour salade de chou
  • 1/4 concombre, finement tranché
  • 2 c. à soupe de mayonnaise

Préparation

  • Étape 1
    Mélanger les filets de poulet avec ½ c. à soupe de sauce chili douce et ¼ c. à soupe de sriracha. Arroser d’un filet d’huile de sésame.

  • Étape 2
    Préchauffer la friteuse selon les instructions du fabricant. En deux fournées, placer les filets de poulet dans le panier de la friteuse. Ne pas trop remplir. Faire cuire à convection à 204 °C, en retournant le panier à mi-cuisson, pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit.

  • Étape 3
    Entre-temps, préparer le riz en suivant les instructions sur l’emballage. Mélanger la mayonnaise avec le reste de la sauce chili douce et la sriracha jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Dans un grand bol, mélanger le mélange de salade de chou avec 1 c. à soupe de sauce Bang Bang.

  • Étape 4
    Répartir le riz dans 4 bols. Recouvrir de poulet, de salade de chou et de concombre. Arroser avec le reste de la sauce Bang Bang.

  • Conseil de cuisine
    Garnir de graines de sésame grillées et d’oignons verts, si désiré.

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