Préparation
Cuisson
Portions
6
6
CE QU'IL VOUS FAUT
 | ||
| riz Minute Rice®, non cuit | ||
| 2 tasses (500 mL) | ||
| 1 lb (500 g) | bœuf haché maigre | |
| 1 | petit oignon, en morceaux | |
| 1/2 c. à thé (2 mL) | chacun : poivre et thym séché | |
| 1 boîte (28 oz/796 mL) | tomates en cubes, non égouttées | |
| 1 boîte (23 oz/680 mL) | sauce aux tomates | |
| 1 c. à table (15 mL) | chacun : vinaigre de vin blanc et sucre | |
| 6 tasses (1,5 L) | mélange de salade de chou | |
crème sûre (optionnelle) | ||
INSTRUCTIONS
Étape 1: Vaporiser un fait-tout d'huile de cuisson en vaporisateur; chauffer à feu moyen-vif. Ajouter le boeuf et le séparer avec une cuillère en bois. Ajouter l'oignon, le poivre et le thym. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le boeuf soit bruni et l'oignon ramolli
Étape 2: Incorporer les tomates non égouttées, la sauce aux tomates, le vinaigre et le sucre. Porter à ébullition. Incorporer le mélange de salade de chou et le riz; réduire l'intensité du feu à moyen. Cuire, couvert, 10 minutes ou jusqu'à ce que chou ait fondu et que le riz soit bien cuit
Étape 3: Retirer du feu; laisser reposer 5 minutes. Servir avec la crème sûre (si utilisée)
Valeur nutritive
Par portion :
- gras 10 g
- protéines 22 g
- glucides 69 g
- fibres 6 g
- sodium 817 mg
Excellence source de vitamines A, B12 et C, de fer et de zinc.
QU’EST-CE QU’ON MANGE POUR SOUPER?
Un repas santé et fait maison est-il la première chose que vous sacrifiez en raison de votre emploi du temps chargé?
Évitez de commander votre repas, et prenez une minute pour cuisiner une de nos recettes santé et faciles à préparer.
Choisissez ce dont vous avez envie, et nous vous proposerons de délicieuses idées repas
RECETTE
Poêlées de poivrons farcis « déconstruits...Par Ashley Fehr
RECETTE
Pizza hawaïenne à la poêlePar Ashley Fehr
RECETTE
Poêlée de riz et de poulet piquant
RECETTE
Poulet avec bacon dans une sauce au vin blancPar Carol Gomez
RECETTE
Cuisses de poulet et riz crémeux aux champignonsPar Brittany Stager
RECETTE
Bol de riz coréen avec KimchiPar Brittany Stager
RECETTE
Riz à la lime et à l’avocat accompagné de cre...
RECETTE
La galère des repas de semaine : riz aux légumes...Par Jaime Damak
RECETTE
Faux pâté chinois au rizPar Christina Dennis
RECETTE
Dirty rice de la Nouvelle-Orléans avec carottes r...Par Carol Gomez
RECETTE
Boulettes de riz farcies de mozzarella
RECETTE
Casserole de riz au poulet et aux légumes-racines
RECETTE
Tacos au riz et au poulet faciles à préparer
RECETTE
Langue
Suivez-nous
